ヨーロッパで数千人に及ぶ癌患者を食事療法で、その医療的成果を上げた有名なーー食事におけるが癌治療法。・・・・実…

スポーツの世界を中心に、様々な栄養補助食品が用いられていますが、一般的な飲料としてもブームになっているのが、ア…

マーガリンやショートニングは、もともと液体である植物油に、水素添加と言う化学処理を行って、飽和脂肪酸に変え固形…

皆さんフレンチパラドックスと言う言葉を聞いたことがありますか？ フランス人、特に南西フランスは喫煙率が高く、バ…

ベジタリアンとは、一般的に動物性食品を避けて、穀物や豆類・種子類に野菜・果物などの植物性食品を中心に摂取する人…

■老化物質IL-6の脅威 糖質制限ダイエットでこの数値が上がる！ 「IL-6こそ老化を促進させる物質と言って良…

1条 肥満には絶対ならない。 （昔カゼは万病の元、今肥満が万病の元） 2条 しっかり運動、白筋を使ってボディメ…

活性酸素は体に悪い！とよく耳にしますが、確かに通常の酸素に比べて酸化させる力は非常に強く、過度に発生するという…

このところ歯の病気と内臓の病気との関連が注目を集めています。加齢とともに確実に増加していくのが歯周病です。なん…

高齢者の認知機能の低下防止に笑いが役立つという研究結果もあります。 65歳以上の高齢者を対象に、笑いの頻度と認…