●淡色野菜
淡色野菜と言う名前を、あまり聞いた事がない、と言う人も多いこ
●豆腐
大豆食品の代表的な食べ物ですが、植物性タンパク質のキングです
●こんにゃく
こんにゃくは、ほぼ0キロカロリーの食品で、グルコマンナンと言
●海藻
海藻も、低カロリーで、ビタミン・ミネラル・を豊富に含んでいる
●きのこ
キノコはダイエットにはオススメ食品です。ダイエットをしている
●小松菜
温野菜で食べる時には、小松菜が最高でしょう。値段が安いと言う
●鶏胸肉
鶏の胸肉は、カロリーが低い上に良質なタンパクを摂取することが
●玄米粥
玄米粥は、そこそこたくさん食べても案外低カロリーです。150
●キャベツ
淡色野菜の中で最も栄養素がたくさん含まれていると言われるのが
●もやし
カロリーが低い割には使い道の多い食品です。値段も安いですし、
さぁダイエット！と意気込んでいるあなた。まずは以上の10個の
淡色野菜と言う名前を、あまり聞いた事がない、と言う人も多いことでしょう。書いて字のごとく、中身の色が淡い野菜のことをいいます。例えば、キャベツ・大根・白菜・セロリ・カブ・きゅうり・なす・玉ねぎ・等です。これらの野菜は、糖質も少なく、生で食べる時は無制限！（日本肥満予防健康協会では、低カロリーで食物繊維も多く抗肥満効果もあるためカロリーをゼロで計算しています）
●豆腐
大豆食品の代表的な食べ物ですが、植物性タンパク質のキングですね。ダイエットをするときの考え方は「低カロリー・高タンパク・バランス食」が基本です。まずは食物タンパク質は大豆食品から。
●こんにゃく
こんにゃくは、ほぼ0キロカロリーの食品で、グルコマンナンと言う水溶性食物繊維を豊富に含んでおり、腸内環境を良くしダイエット効果も高いと言われている。
●海藻
海藻も、低カロリーで、ビタミン・ミネラル・を豊富に含んでいることから、ダイエットの時だけでも、毎日取りたいものです。代謝を上げてくれるヨウ素や、免疫力を上げるフコイダン、なども含まれています。
●きのこ
キノコはダイエットにはオススメ食品です。ダイエットをしているときは欠かさずスーパーで買い物をしましょう。まずキノコは、食物繊維を多く含んでいて、抗肥満効果もありビタミンB群が豊富で美肌にも良い食品です。
●小松菜
温野菜で食べる時には、小松菜が最高でしょう。値段が安いと言うのも特徴の1つですが、アブラナ科の代表的な野菜で、免疫力を上げると言われている、イソチオシアネートやスルフォルファンなどを含んでいます。
●鶏胸肉
鶏の胸肉は、カロリーが低い上に良質なタンパクを摂取することができます。ボディービルダーたちが好んで食しているのもそのためです。
●玄米粥
玄米粥は、そこそこたくさん食べても案外低カロリーです。150グラムの玄米ご飯を水を入れて量を増やします。それでも200キロカロリー。そして玄米そのものはGI値が低いので白米のように急激に血糖値をあげることがありません。
●キャベツ
淡色野菜の中で最も栄養素がたくさん含まれていると言われるのがキャベツです。昔ヨーロッパでは貧者の医者と言われ、キャベツが数多くの人の命を救ったとも言われています。日本肥満予防健康協会では、キャベツは生で食べる場合は無制限と言っています。
●もやし
カロリーが低い割には使い道の多い食品です。値段も安いですし、うまくカサ増し食品として使いましょう。
さぁダイエット！と意気込んでいるあなた。まずは以上の10個の素材を頭に入れておきましょう。タンパク質は大豆食品そして鶏の胸肉、さらにビタミン・ミネラル類や食物繊維の摂取には、野菜・海藻・きのこ・ですね。